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Tarta de Frutos Rojos de Temporada
desde 95.00 € · 20 cm
Bizcocho ligero de almendra, crema de mascarpone y los frutos rojos que nos ofrezca el mercado esta semana.
Pedir esta tartaQué lleva
- Bizcocho ligero de almendra
- Una base delicada, casi sin harina, que se mantiene ligera bajo la crema.
- Crema de mascarpone
- Suave y ligeramente dulce, un fondo delicado para la fruta.
- Frutos rojos del mercado
- Los más frescos de la semana, elegidos cada mañana en el mercado.
- Acabado sencillo, con la fruta como protagonista
- Los frutos rojos son los protagonistas, apenas vestidos.
Porque la mejor tarta es la que sabe a la temporada en la que se hizo — esta cambia suavemente a lo largo del año.
Diseña tu tarta
Todas nuestras tartas se elaboran en una cocina que utiliza frutos secos, leche y gluten, y pueden contener trazas de otros alérgenos. Si tienes alguna alergia, indícalo expresamente en las notas al hacer tu pedido. Podemos preparar tartas sin gluten o sin frutos secos bajo petición; aun así, es posible que contengan trazas.